年中無休
心地よい和の調べ 美食の時間
「りきまる」には、日本の心が息づいています。 古き良き伝統と現代の感覚が調和した店内で、私たち「りきまる」は、本物の味と上質なひとときをお届けします。 厳選された最上早生の蕎麦が織りなす、繊細な香りと深い味わい。 山形の恵みを生かした、健康と美味しさを追求した料理の数々。 疲れた身体をほっと癒やしてくれる、甘味の数々。 「りきまる」で、心も体も満たされる特別な時間をお過ごしください。 和と洋の調べに耳を傾けながら、ゆったりと流れる時間の中で、食の楽しみを再発見してみては如何でしょうか。
〒982-0031 仙台市太白区泉崎1丁目8−22 仙台市地下鉄 長町南駅 西出口3から徒歩9分
022-281-9985
敷地内に23台分ご用意しております
月曜~金曜 11:00〜15:30(LO15:00) 土日祝 11:00〜21:30(LO21:00)
最上級そば粉 最上早生の香り
りきまるは、蕎麦にこだわり抜いたお店です。山形産の最上早生を100%使用した十割蕎麦を、店内で自家製麺しております。板蕎麦では、細麺、太麺と選んでお楽しみ頂けます。また山形名物の肉蕎麦のご提供も致します。お蕎麦は、グルテンフリーと言われ、食物繊維も豊富であり、健康を意識したバリエーション豊かな蕎麦を提供しています。特に蕎麦に含まれるルチンは血液をサラサラにする効果があると言われています。
麺つゆにもこだわり、宮城県加美町で作ったつゆを使用しています。また、ご飯にも宮城県産の米を使用し、地元の素材を大切にしています。
天ぷら、ご飯もの、ガレットもこだわっておりますので、ぜひ「お品書き」をご覧下さい。
カフェで ほっと一息
カフェでは、山形産の最上早生を100%使用したのガレットや、伸びるわらび餅など、地元食材活かしたスイーツをご提供。低GIで血糖値を上げにくい蕎麦ガレットは、国産はちみつで甘味を加え、健康を意識したカフェタイムを提供致します。
蕎麦とワインのマリアージュ
蕎麦とワインの調べ
フランスブルゴーニュ産にこだわった美味しい白ワインが味わえます。特に有名なシャブリ地区のワインを取り揃えております。グラン・クリュ(特級畑)・プルミエ・クリュ(1級畑)等の選りすぐりのご用意ございますのでぜひ最高のワインをお楽しみください。